Новости
10.06.2011 Во Владикавказе прошла вкусная ярмарка
Предприниматели Кабардино-Балкарии и Ставропольского края устроили ярмарку сельскохозяйственной продукции и товаров народного потребления. Кроме местных предприятий были также и различные приглашенные в республику организации.
Кроме плодов и овощей, мяса и молочной продукции, на ярмарке также были кондитерские изделия и продукция пчеловодства – что больше всего понравилось сладкоежкам. Причем стоимость продукции, представленной на мероприятии, на 15-20 % была ниже рыночной.
Первый раз за все годы проведения ярмарки прошел конкурс осетинского сыра – продукция была представлена не только из близлежащих районов, но и из высокогорных сел. Эксперты отбирали победителей по двум номинациям, при этом за первое место приз составлял 15 тысяч рублей, за второе – 10 тысяч, за третье – 5 тысяч.
Оценивало качество сыров компетентное жюри – как раз после народной дегустации. На победу претендовали около 80 сыроделов – победитель позже будет объявлен в местной прессе.
|